DODAJTE 1 SASTOJAK U GIBANICU I STALNO ĆETE JE TAKO PRAVITI: Prava seljačka na kojoj su generacije odrasle
Osim tradicionalnog recepta na koji su svi navikli sada probajte seljačku gibanicu.
Na njoj su generacije odrasle.
Jedan sastojak daje šmek.
Sastojci
Potrebno je:
500 g gotovih kora za pite
6 jaja
500 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
200 g kisele vode
100 g ulja
1 kesica praška za pecivo
po ukusu soli
Priprema
Umutiti jaja i ulje. Dodati kiselu vodu, pecivo i sir.
Staviti četiri kore u pleh, tako što ćete staviti na sva četiri zida od pleha po jednu. Kore staviti tako da vam pola kore bude van pleha. Preko poprskati uljem, pa opet staviti jednu koru preko cijelog pleha. Sljedeće kore koje stavljate će biti po dvije koje ćete nabrati uzdžno, pa fil. Tako raditi dok ne potrošite sve kore.
Kada ste završili sa korama i filom vi preklopite krajeve, koji su vam ostali da vise van pleha. Gibanicu isjecite makazama na kocke i poprskajte uljem. Peći na 220 C, oko pola sata.