NAJUKUSNIJI RECEPT: Chocolate- Orange Cheesecake

Odlicna cizika sa cokoladom i orandzom...

Sastojci
1 salica 250ml.

140 gr. cokoladnih keksica

1/4 mljevenog cimeta Podravka

3 zlice otopljenog maslaca

4 pakovanja svježeg sira (krem sira)(220gr.)

130 gr. sećera ( kristal)

1/2 salice kiselog vrhnja

1 zlicica vanille extract

4 L jajeta

100 gr. cokolade za kuhanje

1 zlicica orandz extract za bijeli sir

1 naribana korica narandze

cokoladna glazura

Priprema
1.

Sameljite cokoladne kekse..u to dodajte prtohvat cimeta i otopljeni puter..izmjesajte sve zajedno...smjesu istresite u pleh velicine 20  cm i poravnajte...

2.

U zdjeli miksajte sir i secer,zatim dodajte kiselo vrhnje i vanillu extract....zatim dodavajte jedno po jedno jaje...

Istopite cokoladu...Izmiksajte

Odvojite 3 salice(250 ml. salica) smjese u drugu zdjelu i dodajte otopljenu cokoladu 

Istresite cokoladnu smjesu preko biskvita i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180 C 30 minuta...

4.
U drugu polovicu smjese dodajte extract od orandze ako imate i dodajte ribanu koricu od cijele narandze...

5.
Preko polupecene cokoladne cizike sa zlicom vadite orandz smjesu i lagano rasporedite po cololadnoj smjesi...

Smanjite temperaturu na 160 C i nastavite da se cizika pece naknadno 30 minuta...cokoladna glazura po zelji...