ŠTAPIĆI OD PIRE KROMPIRA: Omiljeni prilog zamijenite još ukusnijim jelom - 1 sastojak znatno poboljšava ukus (VIDEO)

Umjesto klasičnog pire krompira napravite ukusne štapiće.

Krompir je povrće koje može da se spremi na milion načina i svaki je podjedanko ukusan. Ne postoji osoba koja će odbiti pire, pomfrit, pečeni krompir..., a mi vam predlažemo da se malo poigrate i da od pirea napravite ukusne štapiće. U smjesu dodajte i sir koji će dati poseban šmek, a ovo je odlična predloga za novogodišnji prilog uz meso. 

Sastojci:

700 g krompira
100 g tvrdog sira
120 g krompirovog skroba
ulje za prženje

Priprema:

Krompir skuhajte, pa procijedite, posolite i ispasirajte. Zatim dodajte rendani sir, kao i škrob i umijesite tijesto. Stavite tijesto u kesu, pa rukama poravnajte. Zatim oklagijom stanjite na oko 1 cm debljine. Presijecite kesu i tijesto nožem isjecite na štapiće, pa pržite u dobro zagrijanom ulju.