JEDNOSTAVAN KOLAČ SA ORASIMA: Za tijesto su vam potrebna samo 4 sastojka - brzo se pravi, još brže pojede

Napravite jednostavnu, a raskošnu poslasticu sa orasima.

Iako se za sve orašaste plodove smatra da su izuzetno zdravi kad se konzumiraju u umjerenim količinama, orasi se, ipak, zbog sastava i kombinacije masnih kiselina smatraju posebno zdravim. Oni su čest sastojak kolača i torti, i takve poslastice se smatraju izuzetno raskošnim. U nastavku pročitajte recept za jednostavan kolač sa orasima koji ćete često spremati kada ga jednom budete probali.

Sastojci:

300 g mljevenih oraha
200 g šećera
4 jajeta
rendana korica jednog limuna
šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Odvojite bjelanca od žumanaca pa žumanca umutite sa šećerom. Dodajte im potom orahe i koricu limuna pa dobro promješajte. U posebnoj posudi umutite bjelanca u čvrst sneg. Nakon toga šam postepeno umješajte u smjesu sa orasima, dok se sve ne sjedini. Izlijte smjesu u kalup obložen pek papirom i pecite na 180 stepeni oko 50 minuta. Prije vađenja iz kalupa, kolač ostavite da se u potpunosti ohladi. Po želji ga ukrasite šećerom u prahu ili jezgrima oraha.

Izvor: Stvar ukusa