SAVRŠENE PALAČINKE UZ TAJNI SASTOJAK! Kad jednom probate uvijek ćete ih samo ovako praviti! (RECEPT)

Svako ima neku svoju tajnu za savršene palačinke i svi ih vole na određeni način.

Najvažniji kod pečenja palačinki jeste dobar recept, ali jednako važnu ulogu ima i sama priprema. Recept je jednostavan, a tajni sastojak jeste – prašak za pecivo.

Palačinke bez brašna mogu biti jednako tanke i slasne kao one “obične”:

Sastojci:

1 ¼ šolje mlijeka

2 jaja

2 supene kašike biljnog ulja

2 šolje brašna

2 supene kašike šećera

3 kašičice praška za pecivo

¼ supene kašike soli

Priprema:

Prvo promiješajte tečne sastojke, a zatim dodajte suhe. Sastojke promiješajte mrežicom ili mikserom. Pripremite palačinke na uobičajeni način. Ako želite da napravite nešto sasvim posebno, podijelite smijesu na više dijelova i dodajte u svaku aromu za kolače po želji, što će im dati poseban ukus, ali i obojiti smjesu pa ukućane ili goste iznenadite palačinkama u nekom drugom izdanju.