KUPOVNO MLIJEKO NIJE ZDRAVO: Štetne materije završe u čaši koju popijete ili, još gore, date djeci!
Ne postoji niko ko nije čuo da je mlijeko dobro piti svaki dan jer jača kosti. Ali da li je zaista tako?
Stručnjaci kažu da kravlje mlijeko koje kupujemo u prodavnicama zapravo nije dobro za zdravlje. Između ostalog se pasterizuje, a prije tom se zagreva na određenu temperaturu, a zatim naglo hladi. To se radi kako se brzo ne bi ukiselilo i da bi se uništile tvari koje mogu uzrokovati bolesti. Ali to također uništava dobre bakterije (probiotike), neke hranjive tvari, enzime itd.
Nedostatak ovih enzima otežava tijelu da dobije kalcijum i fosfor iz mlijeka, a oni su odgovorni za jačanje strukture kostiju. Zemlje s najvećom stopom potrošnje mliječnih proizvoda (kao što su SAD i zemlje EU) imaju najveću stopu osteoporoze (gubitak koštane mase),
Osim prerade mlijeka, koja uništava korisne stvari u njemu, ni krave nisu ono što bi trebale biti. Masovna proizvodnja znači da je tijelo ovih životinja prepuno genetski modificiranih hormona koji se u njih ubrizgavaju kako bi se povećala proizvodnja mlijeka i drugih štetnih materija. Ove krave su obično krhke i sklone bolestima, a njihovo mlijeko može sadržavati i do 20 vrsta lijekova protiv bolova, antibiotika i hormona rasta.
Sve završava u čaši mlijeka koje popijemo ili, još gore, damo svojoj djeci. Neka istraživanja pokazuju da je sve to usko povezano s prekomjernom pojavom tumora i raka. Upotreba ovih hormona zabranjena je u Japanu, Australiji, Kanadi i Evropskoj uniji, ali se široko koristi u SAD-u i drugim zemljama.
Također, kako mlijeko prolazi kroz proces pasterizacije, ono postaje kisela hrana koja sprječava tijelo da održi odgovarajući pH. Što više prerađene hrane jedemo, organizam postaje kiseliji, što je dobra osnova za razvoj raka, tumora i drugih bolesti. Osim toga, tijelo se bori da održi odgovarajući pH i, između ostalog, ispire alkalne minerale poput magnezija i kalcija iz različitih dijelova tijela, uključujući kosti. Zbog toga kosti s vremenom postaju lomljive, a velika količina mlijeka iz trgovine čini više štete nego koristi.
Da bi tijelo imalo koristi od mlijeka i mliječnih proizvoda, kao i drugih namirnica, ono bi moralo doći iz domaćeg uzgoja gdje se životinje i biljke tretiraju normalno, kao što se to vekovima radi.