OKUS ĆE VAS ODUŠEVITI: Slana pita sa ovsenim pahuljicama i tikvicom

Nešto novo što će vam se sigurno dopasti.

Sastojci:

100 g ovsenih pahuljica
150 ml jogurta
50 ml ulja
1 puna kašičica praška za pecivo
1 kašičica soli
200 g tikvica
2 jaja
50 g susama

Priprema:

U činiji pomješajte pahuljice, jogurt i ulje, pa smjesu ostavite desetak minuta da pahuljice omekšaju. Za to vrijeme narendajte tikvicu i dobro je ocjedite od viška vode koju će pustiti. Jaja posebno umutite.

Smjesi sa pahuljicama dodajte prašak za pecivo, so, oceđenu tikvicu i jaja. Na kraju stavite i susam i dobro promješajte.

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pekač (20x16 cm ili malo veći) podmažite pa u njega sipajte dobijenu smjesu.

Pitu pecite oko 35 minuta, odnosno dok ne porumeni.