NAJBOLJI STARINSKI RECEPT ZA UŠTIPKE SA SELA: Ovakve uštipke smo pravili samo na selu, ne morate čekati da tijesto naraste

Domaći uštipci garantuju da od stola nećete ustati gladni

Sastojci:

• 3 jajeta
• 380 grama brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica soli
• 220 mililitara jogurta
• 220 mililitara vode

Dobro umutite jaja u koja ste dodali so, pa sipajte vodu i jogurt. Sve lijepo sjedinite, pa postepeno i uz neprestano mešanje dodajte brašno, prethodno pomiješano s praškom za pecivo.

Kada dobijete lijepo i glatko tijesto, sipajte ulje ili mast da se zagrije, pa kašikom vadite tijesto i pržite s obeju strana dok ne dobije finu zlatnu nijansu, prenosi Espreso