ŠARENA SALATA SA CVEKLOM: Po ovom receptu sprema se još brže, a već sutradan može da se jede (VIDEO)

Kiosk
ŠARENA SALATA SA CVEKLOM: Po ovom receptu sprema se još brže, a već sutradan može da se jede (VIDEO)
Šarena je neizostavni dio zimnice i to zna svaka domaćica koja je priprema. Ova salata se obično pravi od kupusa, šargarepe, paprike i krastavčića. Isprobajte malo drugačiju verziju sa cveklom. Vjerujemo da će vas potpuno oduševiti. Najbolje od svega je što je već nakon jednog dana možete jesti, piše Stvarukusa.rs.

Šarena je neizostavni dio zimnice i to zna svaka domaćica koja je priprema. Ova salata se obično pravi od kupusa, šargarepe, paprike i krastavčića. Isprobajte malo drugačiju verziju sa cveklom. Vjerujemo da će vas potpuno oduševiti. Najbolje od svega je što je već nakon jednog dana možete jesti, piše Stvarukusa.rs.

Sastojci

1,5 kg kupusa
2 šargarepe
1 cvekla
4-5 čena belog luka
Marinada

1 litar vode
2 kašike soli 
6 kašika šećera 
 4 kašike ulja
150 ml sirćeta  
biber u zrnu

Priprema:

Prvo napravite marinadu. Sipajte u šerpu litar vode i ostavite da proključa. Kada proključa dodajte biber u zrnu, so i lovorov list, a zatim ulje. Neka ponovo proključa pa onda sipajte i sirće. Neka proključa još jednom pa sklonite sa ringle. Cveklu, kupus, šargarepu i beli luk isijecite na sitno pa u teglu redajte naizmjenično: kupus, šargarepa, cvekla, beli luk dok ne napunite teglu. Prelijte vrućom marinadom. Zatvorite i ostavite u frižideru na 24 sata pa nakon toga konzumirajte.

 

Ne propustite

✖