RECEPT KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Dodajte ove začine u JOGURT I napravite NAJBOLJI SIR
Najlakši način da pripremite domaći sir od jogurta. Domaći sir je uvijek bolje riješenje od kupovnog, a za ovaj vam je potreban samo jogurt i so.
Ostale začine možete da dodate, a i ne morate. Najbolje je stvar što nema kuvanja, pa ne trošite puno vremena na pripremu. Odličan je kao namaz, pogotovo ako je hljeb vruć, tek izašao iz rerne.
SASTOJCI:
750 ml grčkog jogurta
1 kašičica soli
1 kašičica sušenog peršuna
1 kašičica bijelog luka u prahu
1 kašičica sušenog vlašca
PRIPREMA:
U grčki jogurt dodajte so i dobro promješajte. Ako želite dodajte peršun, bijeli luk i vlašac. Dobro promješajte, pa sipajte smjesu u gazu.
Na neku posudu stavite cjediljku, pa u nju stavite gazu sa jogurtom. Ostavite tako da se cijedi u frižideru 48 sati.
Izvadite na pek papir i oblikujte po želji.