NAPRAVITE POHOVANO BIJELO MESO BEZ PRŽENJA U ULJU: Fantastičan ručak gotov za manje od pola sata (VIDEO)

Objavljeno:03.10.2022 - 09:39
A A A Times Arial

Pohovano meso nije preporučljivo jesti često, ali ako ga pripremite u rerni, možete da se počastite ukusnim obrokom.

Bijelo meso je jedno od najpopularnijih jela u cijelom svijetu, pogotovo ako se ispohuje. Takav način pripreme nije pretjerano zdrav jer se prži u dosta ulja, ali mi vam predlažemo da napravite jednako ukusno pohovano meso koje se peče u rerni. Još jedna dobra stvar kod ovog recepta je što mogu da ga naprave i oni koji nikada nisu kuhali. 

Sastojci:

1 jaje 
1 kašika maslinovog ulja
peršun
1 kašika limunovog soka 
500 g pilećeg filea 
70 g prezli 
1 kašičica slatke paprike 
1/2 kašičice bijelog luka u prahu 
1/2 kašičice crnog luka u prahu 
35 g parmezana

Priprema:

U posudu sipajte jaje, maslinovo ulje, sirno sjeckani peršun i limunov sok. Posolite i pobiberite i dobro sjedinite. Zatim dodajte sitnije sjeckano meso i lijepo promiješajte, da meso upije smesu. U tanjir pomešajte prezle, začine i parmezan, pa uvaljajte meso. Posložite na pleh obložen pek papirom i pecite na 200°C oko 10 minuta, pa izvadite pleh, okrenite meso na drugu stranu i pecite na istoj temepraturi još 7-10 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa