NAPRAVITE OVU JESENJU NJEMAČKU SALATU: Oni se dave u njoj, a jako je JEDNOSTAVNA I JEFTINA

Objavljeno:24.09.2022 - 08:17
A A A Times Arial

Umjesto kuhanog krompira sa lukom ili krompira sa blitvom isprobajte recept za odličnu njemačku krompir salatu sa kupusom.

U nju se dodaje i grašak i kiseli krastavci, a toliko je ukusna da ćete je stalno praviti. Super je za slavsku trpezu jer je drugačija od onog na šta ste navikli, a uz ribu i meso se najbolje slaže.

Sastojci:

  • 600 g krompira
  • 300 g ljubičastog kupusa
  • 1 crni luk
  • 6 kiselih krastavčića
  • 200 g graška iz konzerve
  • 1/2 limuna mirođija peršun

Priprema:

Krompir skuhajte, pa kada se ohladi isecite na kockice. Zatim uzmite crni luk i isecite na rebarca i prelijte vrelom vodom. Ostavite da stoji nekih 15 minuta. U velikoj posudi za salatu pomiješajte krompir, kupus isečen na trake, seckane kisele krastavčiće, grašak, posolite i pobiberite, pa promešajte. Dodajte oceđeni crni luk, seckani peršun i mirođiju, pa nauljite i prelijte limunovim sokom. Dobro promešajte i salata je spremna.

 

Izvor: Espreso