DOMAĆI PUDING OD ČOKOLADE: Ljepši i ukusniji od kupovnog, a sve sastojke već imate (RECEPT)
Sa svega šest sastojaka ovaj čokoladni puding lako će postati jedna od vaših omiljenih slastica.
Okus od kojeg rastu zazubice, pravom čokoladnom pudingu nećete moći odoljeti. Ne propustite uživati u pravom domaćem pudingu koji se lako napravi, a užitak koji pruža je nemjerljiv.
Potrebno vam je:
- 3 žlice kukuruznog škroba
- 1/4 šalice šećera
- 2 i pol šalice mlijeka
- 1 šalica čokolade
- Pola žlice maslaca
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Priprema: Pomiješajte kukuruzni škrob i šećer u srednje velikoj posudi, polako dodajte pola šalice mlijeka, dobro promiješajte i nakon toga ulijte i ostatak mlijeka. Stavite na srednje jaku vatru i zakuhajte, nakon toga smanjite vatru i miješajte dok se smjesa ne zgusne.
Nakon toga posudu maknite s vatre i dodajte čokoladu, maslac i vaniliju te miješajte sve dok ne dobijete glatku smjesu. Skuhani puding podijelite u osam velikih desertnih čaša, poslužite ga toplog ili ga pak prvo ohladite, a preko vrha stavite foliju kako se ne bi stvorila korica.
Prijatno!