FANTASTIČAN OKUS: Kompot sa breskvama i cimetom

Recept je jako jednostavan, a okus očaravajući.

Sastojci:
1,5 kg zrelih bresaka

9 šolja vode

Šolja meda

Štapići cimeta

Priprema:
Breskve ogulite od kožice, a to ćete najednostavnije uraditi tako što ćete ih potpiti u kipuću vodu na dva minuta, a zatim ih prebaciti u hladnu vodu. Kožica će sama otpasti. Breskve otkoštite i izrežite ih na četvrtine.

Kad ste pripremili breskve u posudi na šporetu zakuvajte vodu i med.

U sterilizirane teglice, na dno stavite štapić cimeta, zatim poslažite breskve i zalijte ih medenom vodom.
 
Teglice dobro zatvorite, poslažite ih u veću posudu, nalijte vodu (malo ispod poklopaca) i kuhajte oko 25 minuta na srednje jakoj vatri. Na taj način će se kompot konzervirati.