Ruski nutricionista tvrdi da jelo koje je omiljeno u regionu uzrokuje mnoge bolesti

Hrana za koju svi vjeruju da je izuzetno zdrava i bez koje se praktično ne može zamisliti porodični ručak nedjeljom, čini se da zapravo škodi našem organizmu.

Ruski nutricionista, dijetolog, doktor medicinskih nauka i osnivač centra za liječenje gojaznosti dr Andrej Bobrovski otkrio je da čorbice od mesa, bilo pšilećeg ili junećeg, mogu da budu veoma opasne po zdravlje.

Kako je objasnio, ako redovno jedete ovo domaće jelo povećavate rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

"Dokazano je da su mnoge savremene bolesti povezane sa stalnom upotrebom zasićenih masnih kiselina, odnosno životinjskih masti", rekao je dr Bobrovski i objasnio je da misli na takve bolesti kao što su ateroskleroza, kardiovaskularne bolesti, srčani i moždani udar.

Dr Bobrovski je skrenuo pažnju na opasnost od popularnog jela . A "tajna" se krije u tome što njegova redovna upotreba neprimetno šteti srcu. Činjenica je da se, prema riječima ljekara, negativan uticaj zasićenih masnih kiselina na zdravlje ponekad primećuje prekasno, jer se, na primjer, ateroskleroza razvija godinama, a da se pritom ne osjeća.