Za buduće mame: Izbjegavajte ove namirnice kako ne biste naškodile bebi
Sirovo meso i riba
Sirovo i nedovoljno termički obrađeno meso (tartar biftek) i morski plodovi (školjke i suši) trebaju se izbjegavati jer se možete zaraziti koliformnom bakterijom (može uzrokovati različite infekcije) i salmonelom.
Moguće se zaraziti i toksoplasmozom. Ovo je rijetka, ali i vrlo opasna infekcija čiji je uzročnik toksoplazma, parazit koji se na ljude prenosi putem mačijeg izmeta, kao i preko nedovoljno kuhanog ili pečenog mesa.
Kod primarne infekcije u trudnoći (kod toksoplazmoze može se raditi o prvoj infekciji - primarna infekcija i ponovnoj infekciji - reinfekcija) postoji značajna opasnost od infekcije djeteta.
Obzirom da toksoplazma prelazi u fetalni krvotok tek nakon 16. tjedna trudnoće, izostaje razvitak teških anomalija fetusa, ali usljed infekcije djeteta može doći do intrauterine smrti.