SOČNE KOCKE PRELIVENE ČOKOLADOM! Vrhunska poslastica bolja od svake torte! /VIDEO/

Kuharica
SOČNE KOCKE PRELIVENE ČOKOLADOM! Vrhunska poslastica bolja od svake torte! /VIDEO/
Na svakom rođendanu ili nekoj proslavi svi odmah traže čokoladnu tortu

Na svakom rođendanu ili nekoj proslavi svi odmah traže čokoladnu tortu, a sada će ovi kolači da je zasjene. Lakše se pripremaju od torti, a ukus je neopisiv. Ne samo da ćete dobiti čokoladni kolač nego ga i prelijte čokoladom za potpuni užitak.
Sastojci:

500 ml mlijeka
2 kašike kakao praha 
60 g šećera
2 kašičice želatina
50 g čokolade 
1/4 kašičice soli

Još:

250 ml mlijeka
2 kašike kakao praha 
50 g čokolade
1 ravna kašika kukuruznog škroba
prstohvat soli

Priprema:

Pomiješajte šećer, kakao, mlijeko i želatin, pa sjedinite sve. Na kraju dodajte so. Stavite da se kuha i sve vrijeme miješajte. Poslije nekog vremena dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Procijedite u kalup dimenzija 14x14 cm, pa ohladite prvo na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider na 2 sata.

Pomiješajte mlijeko, kakao, skrob i so. Dobro promiješajte i dobijenu tečnost procijedite u šerpu. Kuhajte krarko uz miješanje, pa dodajte čokoladu i kuhajte dok se ne istopi. 
Isjecite kolač na kocke i preko sipajte čokoladni preliv.

Ne propustite