Salata od piletine i makarona

Idealan način da makarone pripremite za salatu.

SASTOJCI

300 g kuhane piletine
150 g mrkve
150 g graška
150 g kukuruza šećerca
100 g gorgonzole
150 g makarona
1 žlica senfa
400 ml kiselog vrhnja
malo soli

PRIPREMA

Kuhanu piletinu narežite na kockice. Mrkvu također narežite na kockice, pa je zajedno s graškom skuhajte u blago posoljenoj vodi. Piletini dodajte ocijeđeno i ohlađeno kuhano povrće, ocijeđeni kukuruz, natrganu gorgonzolu te kuhanu i ohlađenu tjesteninu. Senf, vrhnje i malo soli pomiješajte te prelijte preko salate od piletine i makarona.

Savjet

Piletinu možete kuhati s malo vegete da bude ukusnija, ili koristiti pečenu bez kožice.

Izvor: coolinarika.com