Morate probati Bounty mafine

Ukoliko volite Bounty čokoladicu, voljet ćete i ove mafine.

Sastojci
Za tijesto:
250 g brašna
140 g šećera
1 kesica praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1 jaje
1 dl ulja
2 pavlake
2,5 kašike kakao praha
100 g čokolade za kuhanje
2 Bounty čokoladice

Za glazuru:
100 g čokolade za kuhanje
100 g margarina
Malo ulja

Priprema
Rernu zagrijati na 180 stepeni. Dvije Bounty čokoladice isjeći na 12 komada.

Brašno, kakao prah, prašak za pecivo i sodu bikarbonu prosijati i spojiti sa iznenadnom čokoladom.

Jaje umutiti, pa dodati šećer, zatim ulje i pavlaku.

U smjesu dodati suhe sastojke (brašno, kakao, pecivo, sodu bikarbonu i izrendanu čokoladu) i blago izmiješati.

U kalup staviti po 2 komada papirnih korpica za pečenje (ako ih nemate, kalup premazati sa malo margarina). Polovinu tijesta rasporediti u kalup. Čokoladice staviti na tijesto. Ostatkom tijesta prekrijemo čokoladice.

Peći 20-25 minuta. Nakon pečenja ostaviti u kalupu još 5 minuta. Po želji ukrasiti otopljenom čokoladom ili šlagom.

Izvor: recepti.com