(VIDEO) Potpuno nove lazanje: Probajte ovaj recept, oduševit ćete se

Sigurno ste do sada barem jednom u životu spremali lazanje, one klasične. Ovaj recept je novi, preporučujemo da ga probate.

Sastojci:
Jaje

Sitan ovčiji sir

Mocarela sir

Parmezan

Svjež špinat (listovi)

Vaš omiljeni sos za paste ili lazanje

Tijesto za lazanje

Priprema:
Za ovakve lazanja-rolnice dovoljno vam je jedno jaje, koje ćete umutiti i miješati sa sirom dok se ne spoje u finu masu kojom ćete filovati. Savjetujemo da unaprijed pripremite listove špinata, isjeckate sir na kriške mocarele i izrendate tvrdi parmezan. Ako imate samo onaj u kesici, nije problem.

Uz to svakako treba da pripremite svoj omiljeni sos, recimo milanese.

Skuhajte prvo tijesto za lazanje, ocijedite i počnite da filujete. Prvo namažite masu od jajeta i sira, poredajte red listova špinata, zatim red sosa, parmezana, pa urolajte u rolnicu.

U staklenu posudu prethodno namazanu sosom poredajte rolnice stavite još malo sosa preko, pokrijte svaku rolnicu jednom kriškom mocarele, pa pospite sa još malo parmezana i stavite u rernu.

Neka se peče na 175 stepeni otprilike i  za pola sata je gotovo.

Izvor: besnopile.rs

Pogledajte video: