Nakon što probate ovaj recept, ZAVOLJET ĆETE LUK JOŠ VIŠE! (VIDEO)
Ako do sada niste bili ljubitelj bijelog i crnog luka, poslije ovog recepta ćete to sigurno postati...
Džek Skalfani vam pokazuje kako da napravite jednu od njegovih omiljenih supa .
Francuska supa od luka
1/2 maslaca
6 glavica izrezanog luka
6 čenova bijelog luka
1/2 šolje bijelog vina
3 šolje pileće čorbe
3 šolje konzervirane goveđe čorbe
1 kašičica senfa
4 kriške tost hljeba
1 šolja rendanog švajcarskog sir
1/2 šolje rendanog parmezana
Način pripreme:
Staviti puter u tiganja na umjerenu vatru da se istopi..
Dodajte crni i bijeli luk i pržite oko 45 minuta. Dodajte vino i kuhajte dok oko 3 minuta. Dodajte pileću i goveđu supu i kuhajte 20 minuta.
Posolite i stavite biber po ukusu.
(Telegraf.rs)