TREBALI SMO OVO RANIJE ZNATI

ŠEST KORAKA KAKO DA JEDETE ČIŠĆE: Uklonite pesticide s voća i povrća ovim jednostavnim trikovima!

Objavljeno:20.03.2019 - 10:19
A A A Times Arial

Danas je vrlo teško naći povrće i voće koje nije prskano. 

Ukoliko niste sretnik koji ima vrt i sam uzgaja svoju hranu, šta napraviti?

voce-i-povrce

Pranje pod vodom uklanja samo mehaničke nečistoće i mali dio pesticida pa pojedinci koriste blago sredstvo za pranje posuđa i četku, a zatim gule koru koja je puna hranjivih tvari.

Iako se na taj način voće i povrće opere puno bolje nego samo s vodom, to i dalje nije dovoljno da se uklone ostaci pesticida.

U raznim ispitivanjima s uklanjanjem pesticidnog ostatka je dokazano da se raznim metodama može ukloniti ostatak pesticida za – 75%. Naravno nije se moguće riješiti svih 100 % jer pesticidi ulaze duboko unutra, no i ovih 75% je odlično.

6 koraka kako jesti čišće:

1. Najbolja opcija je naravno – jesti svoje voće i povrće organskog uzgoja.

voce-i-povrce

2. Ukoliko to nije moguće – probajte naći i kupiti svježe i kvalitetno voće i povrće sa certifikatom eko (u Hrv.) odnosno bio.

3. Ako ni to nije moguće, kupujte povrće i voće kod poznanika ili prodavača na placu koji uzgajaju lokalno i beru svježe.

4. Birajte plodove za koje se zna da su “čisti” po listi EWG. Pročitaj o tome ovdje detaljno. Napominjemo da su generalno najprskanije voćke – jabuke, jagode, grožđe, borovnice, breskve i nektarine, a najprskanije povrće – celer, špinat, salata, zvonasta crvena paprika, krastavac, krompir i cherry paradjza. 

5. Ok, kupili ste voće i povrće za koje niste sigurni jeli prskano – i šta sad? 

Idemo po redu:

Rješenje 1

1 kašika morske soli na šalicu vode. Namačite pola sata pa isperite.

Rješenje 2

Napravite otopinu 1: 4 od bijelog sirćeta i vode. Namačite pola sata pa isperite. Prskane jabuke namačite i duže. Ocat može neutralizirati većinu bakterija i pesticida koji se nalaze na svježim namirnicama.

jabukovo-sirce2-880x495

Napomena: Bacite pogled na vodu u kojoj se namakalo voće i povrće i vidjet ćete što je sve izašlo…

Napravite svoj sprej za uklanjanje pesticida

Slijede 2 recepta za domaći sprej za uklanjanje pesticida…

Recept 1

1 kašika soka od limuna, 2 kašike soda bikarbone, 1 čaša vode. Miješati dok se soda ne rastvori i uliti u sprej bocu. Našpricati na voće i povrće i ostaviti 15-tak minuta. Isprati.

limun

Recept 2

Šalica vode, šalica bijelog sirćeta, 2 kašike sode bikarbone, nekoliko kapi ekstrakta sjemenki grejpa (odličan prirodni antibiotik – opcija) – sve dobro promiješajte.

Ulijte u sprej bocu i isprskajte voće i povrće. Neka odstoji 15-tak min. Isprati. Koru možete oguliti ako tako želite.

(Novi.ba/Atma.hr)

  
 

NAJGLEDANIJI VIDEO DANAS NA PORTALU:

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA - Portal Novi.ba zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznešena u komentarima nisu stavovi redakcije web portala Novi.ba!