MORATE PROBATI: Lazanje s vrganjima

Sigurno ste do sada jeli klasične lazanje. Vrijeme je da probate ove lazanje.

Sastojci:
500g lazanja
500g svježim vrganja
2 režnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
3 žlice peršina
30g maslaca
Sol
Papar

Priprema: 
Očistite vrganje, klobuke odvojite od stručka. Ako ih perete, osušite ih krpom te narežite na tanke listiće. Prelijte maslinovim uljem i pirjajte 10ak minuta.

Smanjite vatru, posolite paprike, poklopite i pirjajte još 10ak minuta. Dodajte češnjak i peršin.

Dobro promiješajte i kuhajte još 5 minuta.

Smjesu stavite na kuhane lazanje, dodajte maslac i odmah poslužite.

Izvor: recepti.covermagazin.com