MOJA SNAHA UVIJEK TO RADI POGREŠNO: Ovako se pravilno čisti kuća sodom bikarbonom, DA SVE SIJA
Soda bikarbona je veliki saveznik u čišćenju i održavanju higijene prostora oko vas. Zauzima vodeće mjesto u grupi zdravih i vrlo efikasnih namirnica koje se koriste u kuhanju.
Pomoć u domaćinstvu
Čišćenje kuhinjskog pribora
Očistite rernu: pomješajte dvije šoljice sode bikarbone s količinom jabukovog sirćeta koja je dovoljna da bi se napravila gušća masa od sode. Dobijenom smjesom premažite unutrašnjost rerne, ostavite neko vrijeme da djeluje, a potom oribajte.
Rernu možete očistiti i uz pomoć rastvora sode bikarbone i vode.
U pola litre vode umješajte dvije supene kašike sode i sve zajedno sipajte u bočicu s raspršivačem. Raspršite po unutrašnjosti rerne dva dana zaredom, dva do tri puta svakog dana. Nakon posljednjeg prskanja uključite rernu na 15-20 minuta.
Potom isključite rernu i kada se dovoljno rashladi očistite prljavštinu spužvom te dobro isperite.
Zagorjele naslage na tavi ili roštilju: zagorjelu površinu namažite pastom od sode bikarbone i vode, ostavite da djeluje pola sata (ako su naslage tvrdokorne možete ostaviti i preko noći), a potom uklonite prljavštinu.
Čišćenje daske za sječenje: Po jednu čajnu kašiku sode bikarbone i soli razmutite s vodom u srednje gustu pastu te njome dobro istrljajte dasku. Isperite vrućom vodom.
Uklanjanje neprijatnih mirisa
Uklanjanje neprijatnih mirisa iz kante za otpad – na dno kante posipajte malo sode koja će upiti sve neprijatne mirise. Eliminacija neprijatnih mirisa iz frižidera – sipajte sodu bikarbonu u običnu šoljicu te je stavite u frižider. Povremeno promješajte. Zamijenite sodu svežom količinom svakih šest do osam nedjelja.
Osvježavanje plastičnih posuda – miris koji su poprimile plastične posude za hranu najlakše možete eliminisati pastom od sode bikarbone i vode. Namažite posude pastom, ostavite neko vrijeme da djeluje te potom isperite.
Uklanjanje neprijatnih mirisa (luka i sl.) s ruku – istrljajte ruke pastom od sode i vode ili samo vlažne ruke temeljno istrljajte sodom.
Eliminacija neprijatnih mirisa iz mačje kutije za pijesak – na dno kutije posipajte jedan dio sode bikarbone koju potom prekrijte s tri dijela peska.
Otklanjanje neprijatnih mirisa iz obuće – u obuću sipajte sodu bikarbonu te ostavite da odstoji preko noći.
Očistite voće i povrće od otrova: Treba vam samo soda bikarbona!
Čišćenje doma
Čišćenje mašine za veš: jednom mjesečno tokom pranja bijelog veša u mašinu sipajte jednu šoljicu sode bikarbone. Osim što će očistiti mašinu, soda će doprinjeti dodatnoj bjelini i čistoći veša.
Vraćanje bijeline zavjesama – potopite zavjese u vodu u koju ste dodali šoljicu sode. Ostavite da odstoje najmanje sat vremena, a potom ih operite na uobičajan način.
Održavanje tapeciranog namještaja ili tepiha: u bočicu s raspršivačem (pola litre) dodajte dvije supene kašike sode bikarbone. Pospite željena područja, ostavite da se osuši, a potom usisajte.
Pranje i osvježavanje češljeva i četki za kosu: u rastvor sode bikarbone i vode dodajte nekoliko kapi šampona za kosu i u tu mješavinu potopite češljeve i četke. Ostavite sat vremena, a potom isperite toplom vodom i dobro osušite.
Osvježavanje putnih torbi i kofera – istrljajte unutrašnjost kofera vlažnom krpicom namočenom u sodu bikarbonu, ostavite da se osuši, a zatim temeljno usisajte.
Odpušavanje odvoda – u odvod sipajte šoljicu sode, a potom šoljicu vrućeg sirćeta. Ostavite da djeluje 15 minuta, a nakon toga isperite vrelom vodom.
Uklanjanje kamenca – napravite srednje gustu pastu od natrijevog bikarbonata i vode te namažite preko površina zahvaćenih kamencom. Ostavite neko vrijeme da djeluje pa isperite. Za efikasnije delovanje u pastu umješajte i jabukovo sirće.
Primjena u kulinarstvu ako vam je ponestalo praška za pecivo, za dizanje tijesta vrlo dobro će poslužiti i soda bikarbona i to u omjeru 1:2 (1 kafena kašičica sode bikarbone odgovara količini 2 kafene kašičice praška za pecivo)
kako bi sepasulj brže skuhao i bio lakše probavljiv, vodi u kojoj ga potopite dodajte malo sode bikarbone
da biste izbjegli tegobe nadutosti, u vodu u kojoj kuhate namirnice koje nadimaju dodajte prstohvat sode
ako želite da povrće održi svoju prirodnu boju, prilikom kuvanja ili dinstanja dodajte mu prstohvat sode
pripremate bilo koju vrstu uštipaka u smjesu dodajte malo sode bikarbone, što će doprinjeti punoći i mekoći uštipaka.
čokoladna glazura biće tamnija, mekša i neće pucati, ako joj dodate prstohvat sode
odličan i djelotvoran način uklanjanja pesticida i nečistoće s voća i povrća je dodavanje sode u vodu u kojoj ga perete.