ISKUSNE DOMAĆICE OTKRILE: Evo kako se kuha NAJBOLJE SLATKO OD DUNJA po receptu naših nena (FOTO)

Praktična žena
ISKUSNE DOMAĆICE OTKRILE: Evo kako se kuha NAJBOLJE SLATKO OD DUNJA po receptu naših nena (FOTO)
.

Domaćice su otkrile recept za najbolje slatko od dunja, iznenadit ćete se koliko je jednostavno:

SOČNIJU PITU OD BUNDEVE NIKADA NEĆETE JESTI: Vrijeme je za jesenji slatkiš broj 1​

Potrebno je:

  • 1 kg dunja
  • 800 gr šećera
  • 1 limun
  • može i šaka oraha

slatko-od-dunja-recepti

Priprema:

Dunje očistiti i kriške stavljati u dva litra vode u koji ste nacijedili limuni ili 1 limuntus ( može i vinobran) da ne pocrne. Sipati u drugu šerpu 2 litra vode pa pa tu rešetkom povaditi dunje iz limuntusa i staviti da se kuhaju 6-7 min.U koliko ste stavljali u vinobran dunje dobro prvo isprati pod mlazom vode.

U drugu šerpu staviti šećer pa dodati oko 200-300 ml vode i ušpinovati i izvaditi dunje rešetkom i ubaciti u špinovan šrećer.

20151030084529-333566

Kuvati oko sat vremena da se se slatko skuha i kad izbiju gusti beli mehurovi i dunje postanu staklaste slatko je gotovo.

Možete dodati i vanilin šećer ukoliko želite. Pred kraj naseći kolutove jednog limuna.

Slatko možete sipati vruće u tegle pa ga okrenuti, ili šerpu pokriti mokrom krpom pa najbolje da prenoći i onda sipati u tegle i zatvoriti.

(Novi.ba/Bakina kuhinja)

 

Ne propustite

✖