Uštedite na hrani: 5 namirnica koje nepotrebno bacamo u smeće

Prilikom čišćenja voća i povrća često bacimo više nego što bismo uistinu trebali. U ovim plodovima skriva se mnoštvo hranjivih tvari, pa ne samo da pogrešnim čišćenjem gubimo novac, već i važne vitamine i minerale iz prehrane.
4. Lišće celera
Celer je bombica zdravlja koja sadrži prijeko važne minerala i vitamine. Mnogi zaboravljaju i da gornji dio ploda skriva važne nutrijente, osobito mineral magnezij koji pomaže u izgradnji mišića i kostiju. Zato iskoristite cijeli celer, narežite ga na komadiće i dodajte sezonskim juhama i varivima.