Uštedite na hrani: 5 namirnica koje nepotrebno bacamo u smeće
Prilikom čišćenja voća i povrća često bacimo više nego što bismo uistinu trebali. U ovim plodovima skriva se mnoštvo hranjivih tvari, pa ne samo da pogrešnim čišćenjem gubimo novac, već i važne vitamine i minerale iz prehrane.
1. Kora crvenog luka
Vjerovali ili ne, ali kora crvenog luka sadrži tvar kvarcetin koji snižava krvni tlak i tako štiti kardiovaskularni sustav. Prilikom spremanja variva možete je ubaciti u lonac te kuhati s drugim namirnicama, a izvaditi netom prije serviranja obroka.