Napravite špagete "al pomodoro" po omiljenom receptu Audrey Hepburn

Volite tjesteninu s umacima? Isprobajte jednostavan, ali preukusan recept koji je često jela legendarna glumica Audrey Hepburn! Portal Harper's Bazaar otkrio je kako se radi omiljeno jelo ljepotice koju su obožavale naše mame. Napravite ga i vi!

Sastojci:

1 mali luk, nasjeckan
2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
2 mrkve, sitno nasjeckane
2 stapke celera, sitno nasjeckane
2 velike konzerve pelata od rajčice
šaka svježeg bosiljka
2 žlice maslinovog ulja
špageti
sol
svježe naribani parmezan

Postupak:

1. U velikoj zdjeli, na maslinovom ulju prokuhajte luk, češnjak, mrkve i rajčice. 
2. Dodajte lišće bosiljka bez peteljke 
3. Pustite da sos krčka na laganoj vatri oko 40 minuta i povremeno promiješajte
4. Skuhajte špagete al dente
5. Poslužite ih uz sos i svježe nariban parmezan

Prijatno!

(index.hr)