Šta Gisele, Jennifer Aniston, Jesica Alba i druge poznate cure dodaju u salatu?
Nebrojeno puta smo čuli da je poznatim curama omiljeno jelo pasta, ali budimo iskreni, porciju omiljene tjestenine naručuju samo u posebnim prilikama, dok se njihov jelovnik uglavnom sastoji od razlnolikih salata. Međutim, niskokalorična porcija salate uopšte ne mora biti neukusna, baš suprotno.
Ako se tokom ljetnjih mjeseci vaša vešera ili ručak bazairala na cezar salati ili onoj od tunjevine, krajnje je vrijeme da isporbate novi recept.
Posebu pažnju obratite na začine i koštunjavo voće i sjemenke, koje će vašem "neukusnom" obroku dati neophodnu slast.
Kao osnovno pravilo, izbacite obično sirće, pa čak i ukoliko koristite vinsko ili ono jabučno koje je izuzetno zdravo, probajte nešto novo, najukusnije sirće koje je kao stvoreno za obrok salate jeste aceto balsamico, koje se može kupiti u bolje snadbjevenim marketima i prodavnicama zdrave hrane.
Aceto balsamico se dobija iz koncentrovanog soka bijelog grožđa i vrlo je aromatično, te salati daje zaista poseban ukus. Uz ovo sirće odlično se kombinuje maslinovo ulje, koje je ujedno sadrži i manje kalorija od onog običnog.
Tu su zatim bademi, orasi, susam, te sušeni peršun, mirođija, origano koji će samom jelu dati final touch!
Chrissy Teigen
Sastojci: salata puterica, jabuka, crni luk, orasi, plavi sir.
Recept za ovu salatu naći ćete u Chrissinoj knjizi Cravings. "Ne mogu da zamislim ni jedno jelo uz koje se ne slaže ova salata", kaže Chrissy. Obavezni sastojci su i maslinovo ulje i vinsko sirće ili aceto balsamico.
Beyonce
Sastojci: Kelj, krastavac, šargarepa, peršun, bosiljak, mladi luk, prženi badem.
Kada je popularna pjevačica bila na posebnom režimu ishrane pod nazivom 22 veganska dana, salata od ovi sastojaka bila je jedna od glavnih na njenom meniju. Za dresing koristila je limunov sok, maslinovo i susamovo ulje, a kao poseban dodatak bijeli luk.
Selena Gomez
Sastojci: Ćuretina, avokado, pasulj, zelena salata i kupus.
Amy Rosoff Davis, Selenina dugogodišnja trenerka otkrila je sastojke za pjevačicinu "moćnu obrok salatu". Pored gore navedenih namirnica, važan su i dodatni začini, kao i sam dresing koji podrazumijeva kašičicu do dvije senfa, vinsko sirće, morsku so, maslinovo ulje i sok od svježe cjeđenog limuna.
Gisele
Sastojci: Kelj, čeri paradajz, brokoli, krompir, ginoa, cvekla, avokado, potočarka.
Poznata manekenka i njen muž Tom Brady, hrane se striktno dijetalno i rado sa javnošću dijele pojedinosti o svojoj ishrani. Sastojci za ovu obrok salatu su sami posebi dovoljno ukusni, te Gisele izbjegla dresing.
Jennifer Aniston
Sastojci: Bulgur pšenica, krastavac, peršun, crni luk, pistaći, pasulj, nana, feta sir.
Umjesto zelene salate kao osnove, glumica koristi bulgur pšenicu, koja nema ljusku, a poznata je po svom vrlo lijepom, orašastom ukusu. Kuha se djelimično, potom suši, te se jede hrskava. Može se nabaviti i u prodavnicama zdrave hrane kod nas.
Lily Aldrige
Sastojci: Tofu sir, čili papričice, cvekla, šargareoa, brokoli, kinoa, zelena salata
Jedab od omiljenih restorana jednog od Victoria’s Secret anđela je Sweetgreen, koji u Americi važi za takozvani veganski raj. Na Lilinom meniju obavezna je ova ljuta salata, pod imenom Spicy Sabzi.
Jessica Alba
Sastojci: Rendana šargarepa, avokado, azijski grejp paradajz, limunov sok, maslinovo ulje.
Jessica ovu kombinaciju ističe kao jednu od omiljenih, te je jednom prilikom snimila i video kako se priprema. Kada sve isjeckate i promiješate dodajte dresing u vidu soka od limuna i maslinovog ulja.
Kate Hudson
Sastojci: Rukola, lubenica, feta sir, crveni luk.
Glumica je recept za ovu osvježavajuću salatu dobila od Ine Garten, čuvene američke kuvarice, koja na tom podneblju vodi jednu od najpoznatijih kuharskih emsija. Kate tvrdi da je ova salata jedno od njenih omiljenih ljetnjih jela.
Miranda Kerr
Sastojci: Dimljeni divlji losos, spanać, komorač, zelene masline, paradajz, šargarepa.
Kada se svi sastojci isjeckaju na kockice, poznata manekenka ih samo prelije svježim sokom od cjeđenog limuna, bez dodatka ulja i soli.