Čips od špinata: Zdrava zamjena za masne grickalice

Hrskavi zeleni čips idealna je zamjena za nezdrave grickalice koje inače konzumiramo.

Osim što možda zvuči neobično, ovo jelo od špinata je ukusno i ima jako malo kalorija i nekoliko bitnih nutrijenata.

Zato, sljedeći put kad vas uhvati želja za slanim, hrskavim krompirićima, napravite ovu zdravu alternativu.

Bit će vam potrebna 1 šoljica mladog špinata, opranog i ocijeđenog, pola kašike maslinovog ulja, sušeni češnjak u prahu i morska sol.

Upute:

1. Pećnicu zagrijte na 160 stepeni. Lim obložite papirom za pečenje.

2. Špinat stavite u zdjelu i pospite ga maslinovim uljem, češnjakom i solju. Listiće špinata posložite na papir za pečenje i pecite 7 do 10 minuta dok se listovi ne osuše i potamne. Izvadite iz pećnicu i pustite da se hladi 5 minuta.

Jedno serviranje ima 75 kalorija, 7 grama masti, 2 grama proteina i 1 gram vlakana.