Ovaj snimak je obišao svijet: Mislite da kupujete meso za šnicle? Evo šta zaista jedete! (VIDEO)

Ovaj snimak je obišao svijet, a sve zahvaljujući čovjeku koji je objasnio pojam 'frenkšnicle'.

Naime, pojedini mesari kako bi više zaradili ostatke odrezaka slijepe zajedno sa transglutaminom, koji je u industriji poznat kao ljepilo za meso, a rezultat izgleda kao šnicla.

Iako ovaj proces ne mora biti nužno nezdrav, prevara je u tome što mušterije plaćaju punu cijenu za spojene ostatke mesa.

Nekada se ovo tako vješto izvede da se razlika u odnosu na autentičnu šniclu ni ne primijeti.