Zakuhalo se: Sjeverna Irska protiv Njemačke

Aktuelno
Zakuhalo se: Sjeverna Irska protiv Njemačke
Utakmica između Sjeverne Irske i Njemačke će se odigrati u 18:00, nadamo se da ćete pratiti ovu odličnu utakmicu, i da ćete uživati u receptima koje smo pripremili.

Coddle

Coddle se sastoji iz slojeva kuhane kobasice i komada prošaranog suhog mesa sa kriškama krompira i crnog luka. 
Kuha se u vodi koja je nastala kuhanjem mesa i kobasica. Jedini začini koji se dodaju su uglavnom so, biber i peršun. 

Tradicionalno se uz ovo jelo pije stout (jako crno pivo).

Sastojci:

pakovanje goveđih kobasica,
200 g prošaranog suhog mesa,
so, biber, peršun,
1 kg krompira,
400 g luka

Priprema:

Prvo kuhajte meso oko 5 minuta, kako bi se proizvela voda za kuhanje svih sastojaka zajedno. Ubacite sastojke i kuhajte u poklopljenoj šerpi oko sat vremena.

Ne propustite