Turska ili Hrvatska ko će odnijeti titulu za najbolje jelo

Aktuelno
Turska ili Hrvatska ko će odnijeti titulu za najbolje jelo
Za nešto više od jednog sata odigrat će se utakmica Turska - Hrvatska.

Sastojci za 4 Pide-pizze:

260 g brašna
1 mala kašika suhog kvasca
½ male kašike šećera
2-3 male kašike maslinovog ulja
100 ml jogurta
140 ml mlake vode

Punjenje:
150 g sira 
5-6 kašika jogurta 
Salama
Paradajz

Priprema:

Brašno, kvasac i šećer izmiješajte zajedno, zatim pomješajte mlaku vodu, jogurt, sol i maslinovo ulje te dodajte brašnu i umijesite glatko tjesto. Tijesto premažite sa malo maslinovog ulja i ostavite da stoji.

Kad se tjesto diglo na pobrašnjenoj podlozi ga malo primjesite i podijelite na 4 kugle, te svaku kuglu razvijte na debljinu od 1.5 cm.
Sada rubove oblikujte u brodiće, te svaki od njih napunite jogurtom i sirom. Imajte na umu da Pide možete puniti kako želite, tako da na sir i jogurt možete staviti salamu, paradajz, masline, jednostavno prilagodite svom ukusu.

Kada ste zadovoljni brodićima stavite ih na papir za pečenje i pecite u zagrijanoj rerni (220 sepeni) sve dok ne dobiju lijepu rumenu boju.

 

Ne propustite

✖