Čija kuhinja će večeras biti pobjednik: Engleska vs. Rusija
Nakon današnja dva meča, radujemo se utakmici između Engleske i Rusije.
Jorkširski puding – ukusno pecivo
Sastojci za 9 mafina:
225gr brašna
300ml mlijeka
4 jajeta
1 mala kašika soli
Priprema:
Prvo prosijte brašno pa posolite, zatim blago razmutite jaja pa izlijte u brašno. Dodajte mlijeko pa sve umutiti u glatku smjesu bez grudica.
Kalup za mafine namažite uljem i zagrijte pećnicu na najjaču temperaturu. Kalup stavite na plitki lim od pećnice i ostavite unutra dok se ulje ne zagrije. Budite pažljivi kad vadite jer je ulje jako vrelo. Smjesu veoma brzo sipajte u kalupe skoro do vrha, te vratite u pećnicu. Temperaturu smanjite na 180 stepeni i pecite 20 do 25 minuta.
Posluživanje:
Ovo pecivo se može jesti prazno ili puniti slanim nadjevom po želji.