Parazdajz - odličan za vašu kožu

Paradajz je jedna od najkvalitetnijih namirnica koje mogu naći u ljetnim mjesecima u vašem frižideru. Ne samo da je niske kalorijske vrijednosti, gotovo nema masti, ima nisku razinu šećera i ugljikohidrata, a uz sve to, bogata je vitaminima i hranjivim tvarima, što ju čini savršenim kandidatom za borbu protiv starenja kože, koji djeluje iznutra.

Dokazano je da prehrana itekako utječe na izgled vaše kože. Paradajz je s druge strane, poznata po svojim antioksidativnim moćima, zbog čega je dio raznih dijeta. Sadrži četiri najvažnija karotenoida, uključujući likopen, lutein, alfa-karoten i beta-karoten. Lipoken ima najveću antioksidativnu aktivnost svih karotenoida. Antioksidansi su važni za ćelije naše kože budući da im oni produžuju životni vijek,a lipoken iz paradajz ide i korak dalje. Naime, lipoken štiti od ultraljubičastog zračenja i smanjuje utjecaj sunca na vašu kožu, zbog čega su paradajz često i dio prirodnih krema za sunčanje. Bogata je i vitaminom E i C, kao i raznim flavonoidima.