Evo zašto smo ovisni o kafi
Otkriće o ovim molekulima je proizašlo iz rada istraživača Felipea Vineckog.
Britanski istraživači su otkrili da kafa sadrži opijate koji su jači od morfijuma.
Prema Španskoj novinskoj agenciji EFE, istraživači sa Embapra odjeljenja genetike i biotehnike su otkrili fragmente proteina - peptide, koji ranije nisu primijećeni, a kafi daju svojstva slična morfijumu. Drugim riječima, djeluju kao analgetici i sedativi, prenosi Sputnik.
Testovi na laboratorijskim miševima su pokazali da molekuli opijata koji se nalaze u kafi imaju duži efekat na miševe nego sam morfijum.
Otkriće o ovim molekulima je proizašlo iz rada istraživača Felipea Vineckog, sa Univerziteta u Brazilu koji je želeo poboljšati kvalitet zrna kafe kroz kombinaciju gena.