Evo šta će se desiti sa vašim tijelom ukoliko prestanete jesti meso
Istraživanje koje je sprovela British Social Attitudes pokazuje da je skoro jedna trećina Britanaca tokom prošle godine smanjila konzumaciju mesa. 29 % ispitanih je smanjilo konzumaciju mesa, 9% je izjavilo da razmišljaju o smanjenju konzumacije mesa ili da ga u potpunosti izbace, a oko 3 % su već bili veganci ili vegeterijanci.
3. Manjak hranjivih tvari
Izbalansirana veganska ili vegeterijanska ishrana vam sa dovoljno planiranja može pružiti i dovoljno hranjivih tvari, ali unos željeza, vitamina D i vitamina B12 bi ipak mogao biti otežan. Preporučeno je da konzumirate mnogo mahunarki poput graška, pasulja, leća, osim toga voća, zelenog povrća, integralnih žitarica i žitarica koje sadrže željezo.
Vitamin B12 možete naći u hrani koja sadrži ekstrakt kvasca, pahuljicama i proizvodima na bazi soje. Jaja, masnoća, pahuljice i mlijeko mogu biti izvor vitamina D.