Recept za tursku pitu bez kora koji je zaludio cijeli svijet: EVO KAKO SE PRAVI

Pite su izvrstan obrok koji se može jesti u raznim prigodama. Odlične su za doručak, večeru, užinu ili kao predjelo.

Najpoznatije pite su burek i gibanica, a prava domaća pita je gužvara.

Kad vam zatreba brzo rješenje, pripremite pitu.

U nastavku slijedi recept za povrtnu pitu bez kora koja se priprema brzo i jednostavno, piše Krstarica.

Svi se sastojci sjedine i ispeku u pećnici. Ova turska pita s povrćem godinama oduševljava ljude diljem svijeta, a na YouTubeu ima više od 11 milijuna pregleda.

Sastojci:

-2 krompira
-2 paradajza
-3 zelene paprike
-2 mlada luka
-4 jaja
-1 žličica soli
-100 g feta sira
-1 čaša ulja
-1,5 čaša mlijeka
-3,5 šalice brašna
-2 vrećice praška za pecivo
-naribani sir

Priprema:

Krompir, paradajz, zelenu papriku i mladi luk narežite na sitne kockice. Rajčici ogulite kožicu. Zatim umutite jaja pa dodajte povrće, sol, nasjeckanu fetu, ulje i mlijeko. Dobro promiješajte. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Kalup promjera 32 cm premažite maslacem. Ulijte smjesu, pospite naribanim sirom i pecite na 200 °C oko 30-35 minuta.