Kako da uzgojite najslađi paradajz: Uz ove cake imaćete sočan i bogat plod već u junu

Evo kako da uzgojite najbolji i najslađi paradajz na svijetu

Paradajz je biljka koja je veliki potrošač hranjivih materija – crpi sve minerale i vitamine iz tla, pa ako je tlo siromašno, paradajz neće uspjeti.

Onaj ko nije zasadio paradajz ne zna radost koju izazivaju prvi zreli plodovi i njihov pun, sočan okus. Pravi baštovani se već pripremaju da zasade prve sadnice paradajza u bašti. Paradajz uzima sve što mu treba iz zemlje, pa je veoma važno tlo dobro obogatiti.

Svi mi pamtimo neki paradajz koji nam je nekad bio posebno ukusan. Ali paradajz iz bašte prabake prije 40 godina i paradajz neke tetke iz Šumadije ili ujne iz Srema vjerovatno nemaju puno sličnosti. Ako su u međuvremenu gradovi izrasli preko tih starih bašti kojih se sjećamo, šanse da ponovo nađemo “baš taj” paradajz su vrlo male.

Evo kako da uzgojite najbolji i najslađi paradajz na svijetu:

1. Izaberite najbolju sortu paradajza

Prvi paradajzi bili su manji i svjetlije boje. S vremenom su uzgojeni privlačni plodovi jarko crvene boje. Izaberite sortu koja vam odgovara i uzgajajte je.

2. Uzgajajte sortu koja dobro uspijeva u vašoj bašti

Morate znati pH vrijednost tla. Da li vaša bašta ima dosta padavina? Ima li dovoljno sunca? Kada shvatite kakve uvjete imate, pronađite sortu paradajza koja najbolje uspijeva u takvom okruženju.

3. Ranije posadite paradajz

Paradajz voli toplo tlo. Posijte ga 8 sedmica nakon posljednjeg mraza. Tek kad budete sigurni da neće biti vremenskih oscilacija, posadite paradajz vani. Ne voli hladnoću.

4. Obezbijedite mu sunce

Paradajz treba 6 do 8 sati direktnog sunčevog svjetla dnevno kako bi plodovi bili sočni i slatki.

5. Posadite ga u bogato tlo

Tlo treba biti dobro pognojeno visokokvalitetnim organskim đubrivom i dobro drenirano. Paradajz voli kalcij i magnezij – ljuske od jaja su odlične kao kompost i zaštita od puževa.

6. Posadite sadnice paradajza duboko

Što dublje posadite sadnicu, to bolje! Prvo ih polako privikavajte na sunce, skrivajući ih 7-10 dana. Kad se prilagode, napravite duboku rupu, dodajte kompost, dobro zalijte, pa zasadite sadnicu. Cilj je da korijen bude zaštićen tokom cijelog rasta.

7. Neka bude toplo

Neki koriste crnu foliju oko biljke da spriječe korov i zadrže toplinu. Folija reflektira sunčeve zrake na plodove i štiti biljku od štetočina.

8. Što više pažnje, to bolje

Paradajz voli njegu. Redovno ga zalijevajte, štitite od štetočina i zasadite pored njega neven koji odbija krompirovu zlaticu.

U rupu za sadnju paradajza možete staviti:

Kompost: Obavezno stavite jednu do dvije lopate.
Riblju glavu: Polako trune i oslobađa hranjive materije.
Azotno đubrivo: Paradajzu treba azot za rast i fosfor za fazu cvjetanja.
Trulo lišće: Vraća hranjive tvari u tlo i zadržava vlagu.
Obrađeni stajnjak: Pravo blago za vašu baštu.
Snagu i otpornost biljaka nećemo povećati ako ih svakodnevno zalijevamo i njegujemo previše. Bolje je obilno zaliti svakih nekoliko dana, a biljka neka se sama bori između zalijevanja. Tako će razviti duboko korijenje i biti otpornija na sušu, bolesti i druge izazove. Biljka koja crpi hranjive materije iz dubine tla bit će snažnija.