Recept za GUŽVARU S JOGURTOM: Treba vam samo 5 sastojaka

Hrsvaka, topla, mekana, lijepo filovana - prosto uvijek mami, i svako želi da uzme "samo još jedan komad".

Dobra gibanica zahtjeva više vremena i pažnje za pripremu, pa je možda ne pravimo često koliko bismo željeli. Ipak, tu je recept koji je daleko jeftiniji i lakši za pripremu, a opet vjerno imitira ukus prave gibanice - to je pita gužvara sa jogurtom.

Pravi se od svega pet sastojaka (ne računajući začine), a osim kora za pitu gotovo sve druge uvijek imamo u kući. Još jedna prednost ove divne pite je što ne zahtjeva nikakvo kulinarsko umijeće - treba vam doslovce manje od pet minuta da je napravite, i nema rolanja kora, one se jednostavno gužvaju.

Trending Nesvakidašnji događaj u BiH: Muškarac metalnom šipkom razbio automobil

Ako smatrate da je isuviše "obična" uvijek je možete obogatiti komadićima zeljem, mesom, ili sitnim sirom. Ali, čak je i ovoj običnoj varijanti lažna gibanica, odnosno pita gužvara sa jogurtom neodoljivog ukusa.

Sastojci
-3 jaja
-pakovanje kora za pitu
-pola litra jogurta (što gušćeg)
-pola čaše ulja
-čaša kisele vode
-pola praška za pecivo
-kašičica soli

Priprema
Sve sastojke dobro umutiti mikserom u činiji - to će vam oduzeti svega minut do dva.
Uzimate po dve kore, ili još bolje po jednu, zgužvati ih rukama, pa ih umakati u pripremljenu smesu. Ređati u pleh podmazan uljem, tako da pribijate koru jednu uz drugu.
Peći na 200 stepeni oko 45 minuta. Kada kora poprimi zlatnobraon boju - spremno je!