Pripremite domaće lisnato tijesto čijim okusom ćete zasigurno biti zadovoljni
Ukoliko niste zadovoljni lisnatim tijestom iz pekare, ovaj recept će vam pomoći da pripremite jelo čijim okusom ćete biti oduševljeni.
Potrebno vam je: 200 mililitara hladne vode, 70 mililitara ulja, prstohvati soli, 200 grama margarina i 400 do 420 grama brašna.
@tajna.kuhinjee Da budem iskrena, samo sam 2x kupila lisnato tijesto, i to kad sam se udala, kad nisam znala ništa napraviti osim krompira i piletine 😅🫣 Istraživala sam, učila, tražila i od tad nikad više ne kupujem lisnato tijesto. Uvijek ga imam u zamrzivaču. Bitno je samo da ga dobro zamotate u najlonsku foliju. ❤️😍 #tajnakuhinje #fyp #fyyy #fypシ゚viral #fypage #lisnatotijesto #puffpastry #homemadepuffpastry #domacelisnatotesto #lisnatotesto #fyppppppppppppppppppppppp #lisnato #fyyyyyyyyyyyyyyyy ♬ Shik Shak Shok - Hassan Abu El So'oud
Priprema
Zamijesite tijesto rukom. Prekrijte ga krpom i pustite da odstoji otprilike 10 minuta. Razvijte ga kutljačkom kao na snimku. Izrendajte na njega 200 grama margarina.
Preklopite ga tijestom i ponovo ga razvijte. Preklopite tijesto sa sve četiri strane, zamotajte u najlonsku foliju i ostavite u frižideru na 30 minuta.
Izvadite ga iz folije, opet razvaljajte kutljačom i preklapajte kao na videu. Zatim ga zarežite po sredini i oblikujte. Naravno, ovo tijesto možete dalje koristiti za slatke ili slane recepte po želji.