Ovako Nijemci prave kupus salatu i drugačija je od naše: Dodaju još 2 sastojka, dobiju čaroban ukus
Da li ste znali da je salata od svježeg kupusa je jedan od najpopularnijih priloga u Njemačkoj?
Kupus salata se odlično kombinuje sa mnogim jelima, a naročito sa onim koji su na bazi mesa.
Najčešće se servira uz nedjeljni ručak, mada je kupus salata neretko na spisku dijeta.
Svako ima svoj recept za kupus salatu, ali u Njemačkoj se pravi na vrlo specifičan način.
Kupus salata se priprema od svježeg zelenog kupusa, luka, šećera, sirćeta i sjemenki kima.
Zavisno od regije – u salatu mogu da se stave čak i komadići slanine i senf. Imajte na umu da će salata imati bolji ukus ako kupus dobro izrendate, tačnije, na sitne tračice.