Oko 10 miliona ljudi doživi putničku dijareju. Glavni krivci su hrana i voda koji su zaraženi klicama.
Cassava
Ova biljka je specijalitet u Južnoj Americi. Uglavnom se koristi kao grickalica. Sadrži velike količine cijanida, a kao sirova ili loše pripremljena izaziva smrt.