OMLET U TORTILJI SA SIROM I ŠUNKOM Brzinski doručak od jeftinih sastojaka

Za doručak napravite savršen omlet u tortilji.

Sastojci:

2 jajeta
100 g tvrdog sira
100 g šunke
1 mladi luk
puter

Priprema:

Jaja začinite i umutite, pa dodajte malo rendanog sira. U tavi istopite puter, pa propržite sjeckanu šunku i sipajte jaja. Pržite nekih 5 minuta, pa stavite tortilju preko. Okrenite pomoću špatule. Preko stavite 2 komada šunke, a onda i 2 parčeta sira. Zatim pospite sjeckanim mladim lukom i preklopite. Pržite još malo i servirajte.