KAKO SE PRAVI MED OD MASLAČKA: Naši stari su njime sladili čaj, jer su vjerovali da spriječava kašalj i jača imunitet!
Prvih dana proljeća uberite cvijetove maslačka koji će vam poslužiti da napravite domaći med.
Potrebno je: 200 cvijetova maslačka; 2 limuna; 2 litra vode; 2 kg šećera
Priprema: Cvijetove maslačka berite u podne, kada je sunce u zenitu. Najbolje bi bilo da nađete livadu koja je daleko do puta i zaštićena od zagađenja. Kada uberete cvijetove operite ih hladnom vodom.
Stavite ih u šerpu i potopite sa 2 litra destilovane vode. Stavite na ringlu i kuhajte oko 20 minuta, poklopljene. Procjedite tečnost, dodajte šećer i ubacite oprana i isječena 2 limuna. Mješajte smjesu dok ne postignete gustinu meda. Sipajte vrelu tečnost u tegle i zatvorite.
Ako ne želite sa šećerom da pravite ovaj med, koristite livadski med, ali ga izmješajte sa mlakom vodom u kojoj ste kuhali maslačak.
Naši stari su vjerovali da ovaj med spriječava kašalj, te da je dobar za čišćenje jetre i jačanje kostiju.