OTKRIVENO DA LI JE SUPA IZ KESICE ZDRAVA: Mnoge domaćice je vole jer se brzo sprema, a kada saznaju istinu o njoj..

Međutim, postavlja se pitanje da li je i koliko takva supa zdrava i zašto bismo onda pravu domaću supu kuhali sat do sat i po, ako je supa iz kesice dobra zamjena za nju.

Istina je da sastav supa iz kesice nije dobar po ljudsko zdravlje, prije svega zato što u ovim supama ima dosta soli, zatim rezanaca od bijelog brašna, u prijevodu, dosta ugljenih hidrata, a poseban problem predstavljaju ozloglašene transmasti odnosno hidrogenizovane biljne masti i pojačivači ukusa.

Istraživanjima je potvrđeno da žene koje konzumiraju veće količine vještačke supe imaju i veći rizik od metaboličkog sindroma u odnosu na žene koje ih jedu rjeđe.

Za to je najviše kriv visok sadržaj transmasti, dok visoka koncentracija šećera i soli, oštećuje ćelije i pospješuje zapaljenske procese u organizmu.

Ovi loši efekti ustanovljeni su kod žena koje su supu iz kesice jele dva puta sedmično. Za razliku od ovog, čestog konzumiranja, umjereno konzumiranje nije opasno pa se ove supe čak preporučuju osobama sa prehladom, povišenom tjelesnom temperaturom, dijarejom i povraćanjem pošto predstavljaju dobre izvore tečnosti kojima se nadoknađuju izgubljeni elektroliti