ŠOKANTNI REZULTATI ANALIZE: U hot dogu pronašli tragove ljudske DNK
Hot dog je originalna američka ulična hrana, vrlo popularna u SAD.
Clear Food, koji u svojim labaratorijama analizira hranu na molekularnom nivou, napravio je analizu hot dogova koji se proizvode u Sjedinjenim Državama i rezultati su poprilično šokantni.
Međutim, najnovije istraživanje pokazuje da nepovjerenje nekih prema hrenovkama ima podlogu.
Tačnije, testirano je 345 hot dogova, odnosno hrenovke od 75 proizvođača i 10 trgovaca na malo, a njih 14,4 posto se na neki način pokazalo problematičnim. U dva posto testiranih proizvoda pronašli su ljudski DNK, koji je bio i u dvije trećine vegetarijanskih kobasica. Ukupno 10 posto vegetarijanskih proizvoda sadržavalo je tragove mesa.
Također, izvještaj je pokazao da neki proizvodi sadrže sastojke koji nisu navedeni na deklaraciji, odnosno da nekih navedenih proizvoda zapravo uopšte nema u sastavu.
Uprkos tome, Clear Food navodi kako su neki od testiranih proizvoda zavidne kvalitete.