ZDRAVLJE

"JEDITE OVO 3 PUTA NEDJELJNO I NE TREBA DA KUPUJETE PROBIOTIK": Dr Perišić otkriva koja namirnica čisti crijeva

Objavljeno:27.11.2022 - 15:00
A A A Times Arial

Zimski period poznat je po brojnim virusima i prehladama, dok je naš imunitet slabiji. Unos vitamina je neophodan kako bismo sačuvali zdravlje i ojačali imunitet.

Jedna od zdravijih namirnica čij se pojačan unos savetuje u zimskim danima, jeste kupus. Ovo povrće sadrži visok nivo vitamina C i B, kao i moćne antioksidante. Kada se ukiseli, on postaje i bogati izvor probiotika.

Na ovu temu pričali su doktor Vojislav Perišić i nutricionistkinja Branka Mirković, u emisiji "Uranak".

"Kiseli kupus ima probiotske bakterije na listovima, biljno derivirane, laktobacilus plantarum. To je bakterija koja se nalazi u popularnim probioticima, koje ne morate da kupujete ako jedete kiseli kupus. Tri puta nedeljno ga jedite, ima i važna vlakna za ubrzavanje stolice, tranzit štetnih materija je tako ubrzan i nema dugog kontakta sa crevima, pa ni prilike za negativno dejstvo na zdravlje", rekao je doktor Vojislav Perišić.

Osim samog kupusa, nutricionistkinja je objasnila da je kao probiotik dobar i rasol.

"Preporučujemo da konzumirate i rasol, jedino što se mora paziti tokom zime da se vrenje na vreme preseče", objasnila je ona.

Izvor:Stil