ZDRAVI UŠTIPCI

BRZI UŠTIPCI IZ RERNE - BEZ KVASCA I PRAŠKA ZA PECIVO: Cijeli svijet poludio za ovim zdravim i ukusnim, vazdušastim pecivom (RECEPT)

Objavljeno:06.08.2022 - 09:36
A A A Times Arial

Uštipci koji ne upijaju masnoću nisu mit, oni su stvarnost

Uštipci bez kvasca i praška za pecivo su čista senzacija. Ukolko pažljivo budete pratili ovaj recept, dobićete mekano tijesto koje savršeno odgovara baš svima. Napravite uštipke koji ne upijaju ni gram masnoće viška:

Sastojci:

4 jajeta
225 g brašna
300 ml mlijeka
1 kasičica soli
mast (ili ulje, maslac…)

Detalji pripreme: Uštipke ćete peći u rerni umjesto da ih pržite u dubokom ulju. Sve što treba da uradite je da u kalupe za projice stavite po "mrvicu" masti. Dok se greje rerne umutite: jaja sa malo soli, a potom dodajte mlijeko, a onda brašno i malo masti. Smjesu preručite u kalupe i pecite dok ne dobijete zlatnu boju.