SPREMITE POMFRIT BEZ KAPI ULJA: Tajna je u 1 sastojku zbog kog će biti HRSKAVI spolja i mekani iznutra

Objavljeno:07.07.2022 - 13:53
A A A Times Arial

Pomfrit će biti hrskav kao da ste ga spremali u tiganju ili fritezi, ali je ovako daleko zdraviji

Spremite POMFRIT bez kapi ULJA: Tajna je u JEDNOM sastojku zbog kog će biti HRSKAVI spolja i mekani iznutraShutterstock
Ukoliko ste ljubitelj pomfita, a ne želite da ga spremate u toni ulja, ovo je recept za vas. Moguće je spremiti pomfrit bez trunke ulja, ali je potrebno malo više vremena.

Sastojci:

krompir
bjelanca
začini po ukusu
papir za pečenje

Priprema

Krompir oljuštiti i isjeći na što tanje štapiće. Ukoliko imate spravu za sječenje pomfrita, tim bolje, brže ćete ga iseći. Viljuškom umutite bjelanca koja možete posoliti ili u njih staviti začine po svom ukusu. Krompir prvo umočiti u bjelanca, a potom ređati na papir za pečenje.

Ovako pripremljen pomfrit peći u prethodno zagrijanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.